Tras un apagón de 24 horas, cierra el restaurante La Manada en Guayanilla
La Manada, un restaurante de barbacoa en Guayanilla, cesó sus operaciones regulares tras repetidos apagones, informaron Primera Hora y Metro Puerto Rico el 29 de octubre de 2026. Su propietario, quien es chef, dijo en un video en vivo que el restaurante había vuelto a pasar más de 24 horas sin electricidad.
Una década de servicio se detiene por los apagones
El chef, quien también es juez de la competencia Súper Chef Celebrities de WAPA TV, responsabilizó a meses de interrupciones eléctricas que le ocasionaron pérdidas de alimentos y daños a equipos costosos, junto con facturas de luz que seguían en aumento, informó Primera Hora.
Metro Puerto Rico, que identificó el negocio como La Manada Ribs, informó que el anuncio se hizo el miércoles, luego de que el restaurante pasara más de 24 horas sin luz el 28 de octubre. El medio indicó que el establecimiento llevaba una década atendiendo a sus clientes y abría los sábados de 11:00 a.m. a 6:00 p.m.
El cierre se mantendrá hasta nuevo aviso, informó Metro Puerto Rico, y el propietario dijo que mantener el restaurante abierto no es económicamente viable. Seguirá cocinando para eventos privados y corporativos, según ambos medios, y espera reabrir cuando mejore la situación del servicio eléctrico.
Esa misma semana, averías en la Central San Juan y la Central Aguirre llevaron a LUMA Energy a anunciar apagones para el martes y el miércoles que podrían extenderse hasta el fin de semana, informó Primera Hora.
La propiedad donde ubica el restaurante
El restaurante ubica en un solar de 4,873 metros cuadrados, aproximadamente 1.2 acres, en la Carretera 3131 Km 0.3, Barrero, Guayanilla. El chef compró la propiedad en enero de 2017 por $35,000.
Las solicitudes de permisos del negocio en el lugar se remontan a una década. Un permiso de uso para la venta de comida y bebida, una mesa de billar y una vellonera se presentó el 21 de agosto de 2015 y figura como aprobado; un certificado de prevención de incendios solicitado ese mismo día aparece como denegado.
Los permisos únicos para el negocio solicitados en enero de 2021, septiembre de 2022, junio de 2023 y junio de 2024 figuran todos como aprobados; los últimos dos describen un restaurante con venta de bebidas alcohólicas. La renovación más reciente, presentada el 3 de julio de 2025, aparece como incompleta.